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 ２００９年５月７日（木）
ビクトリア州北東地区 ワイン祭り
Victorian Wine Showcase
アトリウム フェデレーションスクエア
The
Atrium Ｆｅｄｅｒａｔｉｏｎ Square
メルボルン Melbourne
この場所の地図 Google Map
今日のメルボルンは、午前中から午後にかけては曇り。夕方からはきれいな晴れとなった。気温は、１６℃ほどの秋の日となった。
昨年の今日 ２００８年５月７日（フォード初代マスタング）
Boggy Creek Wine
in the King Valley
1657 Boggy Creek Road
Myrrhee Victoria 3732
TEL: 03-5729-7587
公式Web
 Buller
Three Chain Road Rutherglen
Victoria 3685
Tel: +61 (0)2 6032 9660
Murray Valley Highway Beverford
Victoria 3590
Tel: +61 (0)3 5037 6305
公式Web
Canon EOS 5D MarkⅡ 絞り優先AE シャッター速度1/100秒 絞りF2.8 評価測光
ISO感度 6400 AWB 画質圧縮率 JPEG
レンズ EF24-70mm f/2.8L USM
 フェデレーションスクエアでは、毎月、ビクトリア州内の違った地域のワインテースティングを行っている。今月は、ビクトリア州北西地区にスポットを当てている。
ワインテースティングは、ひとり＄２５。
何倍飲んでもＯＫなので、１０杯ほど飲めばお得だ。
 段々と秋も深まり、冬の足音が聞こえるメルボルンだ。寒い夜を暖かく過ごすにはやはり赤ワインが一番だ。
赤ワインは、栓を３０分から１時間ほど開けて、空気に曝して酸化させるのが基本だ。また常温又は一肌で温めてから飲む。
しかしメルボルンっ子は、少し冷やして飲むのも好きだ。
ワインを美味しく飲むのに理論は要らない。好きなように飲めば、それがメルボルン流である。
ワインとワイナリー Wine & Winery
Fed Square Wine Showcase公式Web
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